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公司新聞 News

: 杭州濟晗機械公司的五香花生米加工生產線烘烤設備在河南調試投產成功。2021-03-13

由我司杭州濟晗機械公司研發制造的五香花生米加工生產線烘烤設備在河南調試投產成功。五香花生米烘干系統可選用電、氣、燃煤等加熱方式，此套機器由熱風爐、風機、烘干箱（...

為人們帶來更多甜蜜的味蕾享受少不了蛋糕注漿機的助力
2025-07-22

烘焙產業為了滿足市場對新鮮、美味蛋糕的大量需求，越來越依賴于自動化技術來提高生產效率和產品質量。蛋糕注漿機作為自動化烘焙流程中的重要一環，其精準、高效的性能為烘焙行業帶來了變革。注漿機的工作原理基于精確控制和快速操作。設備通過預設的程序，自動將準確量的蛋糕糊注入到烤盤中，確保每個蛋糕模具中的糊料量一致，避免人工灌注時的不均勻現象。這一過程不僅減少了原料的浪費，還保證了產品的一致性和烘焙質量。使用注漿機的優勢顯而易見。首先，它極大地提升了生產效率。傳統的手工注漿方式費時費力，而...
果蔬速凍前處理生產線奠定速凍鎖鮮關鍵基調
2025-06-22

在速凍食品產業，果蔬速凍前處理生產線奠定速凍鎖鮮關鍵基調。采收環節時要依據果蔬成熟度標準精準采收，像草莓要在七八分熟、色澤鮮亮時采摘，過硬則口感酸澀，過軟易破損變質；葉菜類挑植株健壯、葉片無黃斑時刻摘取，從源頭保障原料新鮮度，為后續旋律奠基。分揀排序緊隨其后。工人或借助光學分揀設備，將果蔬按大小、色澤、形狀分類，蘋果經分級后，個頭均勻的進入同一加工軌道；剔除霉變、蟲蛀、機械損傷果實，確保進入下道工序皆為優質水果，維持整體品質和諧。用流水沖洗初步去除泥塵，再借氣泡清洗機，水中打...
硬糖澆注成型機如何促進甜蜜成型？
2025-05-22

在糖果生產的繽紛世界里，硬糖澆注成型機精準操控著每一個步驟，將原材料轉化為那一顆顆晶瑩剔透、口感酥脆的硬糖。成型機的生產過程，始于原料的精心調配與熔融。操作人員依據既定的配方，將白砂糖、葡萄糖漿、飲用水以及各類風味物質、色素等準確稱量后投入化糖鍋中。化糖鍋通過加熱攪拌，讓這些原料充分混合并逐漸融化，形成均勻透明的糖液。在這一過程中，溫度的控制至關重要，通常需保持在140℃-160℃之間，既能確保糖液的良好流動性，又避免過高溫度導致糖液變色或產生焦糊味。待糖液達到理想狀態后，便...

技術文章 article

: 中型智能炒菜機器人的技術參數和優點詳細介紹2025-04-11

中型智能炒菜機器人的技術參數和優點詳細介紹額定電源：380V三相額定頻率：50~60Hz額定功率：15kW建議水壓范圍：0.1-0.6MPa進水口：G?外螺紋屏幕：10寸觸摸彩屏一鍵操作，支持設備本地與云端上傳下載和二次開發菜譜，數擁自動同步，語音播報交互操作。機身：整機外殼采用符合國標高等級要求的不銹鋼材料。炒菜產量：4kg-6kg（對標600mm傳統炒鍋）炒菜量：4kg燉菜：7kg鍋體：鐵鍋炒菜出餐時間：3-5分鐘/次加熱方式：電磁加熱，半封閉環繞加熱技術、主動攪拌技術、...

屠宰設備保養方法是什么？
2025-07-22

屠宰設備的系統化保養方法，涵蓋日常維護、定期檢修和關鍵部件管理，確保設備高效運行并符合食品安全標準：一、日常維護(每班次/每日)清潔消毒血污清理：使用高壓熱水(≥82℃)沖洗刀具、輸送帶、掛鉤等接觸面，禁用化學腐蝕性清潔劑。油脂清除：食品級堿性清洗劑(pH9-11)去除設備表面油脂，沖洗后噴灑200ppm次氯酸鈉消毒。排水系統：檢查地溝篦子是否堵塞，防止內臟碎屑堆積。潤滑管理使用NSFH1認證食品級潤滑脂(如白礦物油)，重點潤滑：輸送鏈節(每周注油)軸承座(每班次檢查密封性)...
麻薯蒸煉機究竟好不好用呢？
2025-07-09

在麻薯制作領域，麻薯蒸煉機正逐漸成為眾多商家和愛好者的得力助手。那么，蒸煉機究竟好不好用呢？以下從多個方面為您詳細剖析。一、高效節能，提升產能蒸煉機采用先進的加熱技術，能夠在短時間內達到所需溫度，大大縮短了麻薯的蒸制時間。相比傳統的蒸鍋蒸制方式，其效率大幅提升。例如，一些型號的蒸煉機每小時可生產大量麻薯，滿足商業批量需求。同時，其精準的溫度控制系統，能確保能源的合理利用，避免能源浪費，實現高效節能，有效降低生產成本，為商家帶來顯著的經濟效益。二、操作簡便，輕松上手對于操作人員...
花生果烘烤機使用體驗與效果如何？
2025-06-12

在休閑食品加工、小吃攤點經營乃至家庭廚房自制場景中，花生果烘烤機悄然嶄露頭角，它究竟好不好用？能否烤出令人垂涎的香脆花生？細究其性能、使用體驗與效果，答案呼之欲出。控溫精準是其突出優勢。優質烘烤機配備靈敏溫控器，能精確設定并維持溫度。花生烘焙溫度至關重要，過低水分難除、口感綿軟，過高則易焦糊。這類烘烤機可將溫度誤差控制在±5℃內，依花生品種與含水量，輕松調至150-180℃理想區間，確保每批花生受熱均勻，烤出金黃酥脆色澤，鎖住醇厚香味。均勻受熱設計化解烘烤難題。...


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